​さかなの熟成期間一本、一本それぞれ見極め、美味しい状態で職人がけずります。

すべて手作業、お客さまの事を第一に注文を受けてから作ります。

作業中は留守電になります。

 

～おすすめの鰹節～

枯本節と荒本節混合中厚削り　　　　　　　　　100ｇ　７00円

枯本節と荒本節混合薄削り　　　　　　　　　　100ｇ　７00円

枯本節極厚削り　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ　８00円

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贈答用　おまかせセット　　3,000円、5,000円、7,000円

　　10,000～20,000円（化粧箱や商品はご相談対応可能）